Vegetariana - Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

28,00 €*

Nicht verfügbar, lieferbar ab dem 29. Juli 2024

Produktnummer: 333215

ISBN: 978-3-88117-215-8

Endlich widmet sich Bestsellerautorin Sabrina Ghayour den vegetarischen Köstlichkeiten: Mit wenigen Zutaten kreiert sie außergewöhnliche Gerichte, die mit einer unglaublichen Vielfalt punkten. Inspiriert von den bunten orientalischen Märkten versteht sie es wie keine andere, die persische Küche neu zu interpretieren und den Gaumen mit betörenden Aromen zu verwöhnen. Frisch, leicht, unkompliziert und ohne jeden Verzicht:
Eine echte Hommage an die verführerische Küche Persiens!

Fotograf

Kris Kirkham

Autor

Sabrina Ghayour

Sabrina Ghayour, geboren im Iran, ist so etwas wie die inoffizielle Botschafterin der persischen Küche im Westen. Ob Blog, Supperclub, Pup-up-Restaurants, Kochkurse oder -shows - mit ihren orientalischen Gerichten sorgt sie allseits für große Begeisterung. Persiana ist ihr erstes Kochbuch und gewann in England den Observer Food Monthly Award als Best New Cookbook 2014.

Titel von Sabrina Ghayour

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Details

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Details

Produktinformationen

Seiten: 240
Format: 18,9 x 24,6
Cover: Hardcover
Einband: mit Blindprägung und Folienprägung in Gold

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