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Das kleine Sachsen-Kochbuch

333776 Sachsens Küche verbindet die Kochtraditionen der sächsischen Regionen und Landschaften in ihrer ganzen deftigen wie köstlichen Vielfalt: z.B. Apfelmöhrensalat, Rotkraut und Leipziger Allerlei, gebratene Forelle oder Apfelheringe, Gänse- oder Senfbraten. Fleischgerichte wie diese werden meist mit viel Sauce und den berühmten sächsischen Klößen serviert. Und bei den Süßspeisen dürfen Quarkkeulchen, Leipziger Lärchen und Dresdener Christstollen natürlich nicht fehlen! 9783881177764
  • Bestellnummer: 333776
  • ISBN: 978-3-88117-776-4
  • Hölker Verlag
  • Aus der Reihe: Kleine Küchenbibliothek
  • Seiten: 80
  • Format: 10 x 15 cm
  • Hardcover

Autor
Tietz, Oda

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Sachsens Küche verbindet die Kochtraditionen der sächsischen Regionen und Landschaften in ihrer ganzen deftigen wie köstlichen Vielfalt: z.B. Apfelmöhrensalat, Rotkraut und Leipziger Allerlei, gebratene Forelle oder Apfelheringe, Gänse- oder Senfbraten. Fleischgerichte wie diese werden meist mit viel Sauce und den berühmten sächsischen Klößen serviert. Und bei den Süßspeisen dürfen Quarkkeulchen, Leipziger Lärchen und Dresdener Christstollen natürlich nicht fehlen!

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Sachsens Küche verbindet die Kochtraditionen der sächsischen Regionen und Landschaften in ihrer ganzen deftigen wie köstlichen Vielfalt: z.B. Apfelmöhrensalat, Rotkraut und Leipziger Allerlei, gebratene Forelle oder Apfelheringe, Gänse- oder Senfbraten. Fleischgerichte wie diese werden meist mit viel Sauce und den berühmten sächsischen Klößen serviert. Und bei den Süßspeisen dürfen Quarkkeulchen, Leipziger Lärchen und Dresdener Christstollen natürlich nicht fehlen!

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