Karin Iden ist als freiberufliche Fach-Journalistin für renommierte Buch-Verlage tätig. Ihre Erfahrungen aus Ernährung, Gastronomie, Rezeptentwicklung und Foodstyling fließen in ihre tägliche Arbeit ein. Sie veröffentlichte über 60 Kochbücher, die sich mit den Gebieten der Alltagsküche sowie regionalen Traditionen rund ums Essen beschäftigen. Karin Iden ist Mitglied im FEC (Food Editors Club Deutschland).
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